MESNI IZDELKI BREZ GLUTENA

MESNI IZDELKI BREZ GLUTENA

V naši proizvodnji ne uporabljamo glutena. Od naših dobaviteljev smo pridobili pisne izjave s katerimi potrjujemo odsotnost glutena. Nekatera živila, ki so dodana mesnim izdelkom KZ Laško že po naravi ne vsebujejo glutena – npr. sladkor, riž, čebula, limone.

Imamo potrdila opravljenih analiz ustreznega laboratorija za naslednje izdelke:


IZDELEK

GLUTEN

HRENOVKA

NE

LAŠKA KLOBASA

NE

KRVAVICA

NE

PREKAJEN VRAT

NE

POSEBNA KLOBASA

NE

TLAČENKA

NE


V podjetju hranimo vso potrebno dokazno dokumentacijo, ki so podlaga za to izjavo in jih kupcu na zahtevo tudi posredujemo.